Ngành nuôi tôm tại Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh trọng điểm Đồng bằng sông Cửu Long như Bến Tre, Cà Mau, Kiên Giang, Bạc Liêu, từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu quốc gia. Tuy nhiên, sự phát triển này không phải không đi kèm với những thách thức. Các phương thức nuôi tôm thâm canh truyền thống trong ao đất đang dần bộc lộ những hạn chế cố hữu. Môi trường nước ngày càng chịu áp lực lớn từ chất thải sinh hoạt, chất thải công nghiệp và biến đổi khí hậu, dẫn đến tình trạng ô nhiễm, dịch bệnh trên tôm ngày càng phức tạp và khó kiểm soát.
Trước bối cảnh đó, nhằm hướng tới một nền nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả hơn, nhiều địa phương và doanh nghiệp đã tích cực khuyến khích, thậm chí là tiên phong trong việc chuyển đổi sang các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Đây không chỉ là một xu hướng mà còn là một yêu cầu cấp thiết để nâng cao năng suất, giảm thiểu rủi ro và tối ưu hóa lợi nhuận trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh và yêu cầu về chất lượng sản phẩm ngày càng khắt khe.
1. Các mô hình nuôi tôm công nghệ cao nổi bật hiện nay
Sự ra đời và phát triển của các mô hình nuôi tôm công nghệ cao đã mang lại một luồng gió mới cho ngành thủy sản. Những mô hình này không chỉ cải thiện điều kiện môi trường nuôi mà còn tối ưu hóa quy trình quản lý, giúp tôm phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất vượt trội. Dưới đây là một số mô hình nổi bật đang được áp dụng rộng rãi:
1.1. Mô hình CPF-Combine House
Mô hình CPF-Combine House, được nghiên cứu và phát triển bởi Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, là một trong những giải pháp nuôi tôm tiên tiến nhất hiện nay. Điểm đặc trưng của mô hình này là việc xây dựng ao nuôi có hình chóp nón hoặc hình tháp, với vật liệu trụ thép hoặc bê tông ở giữa. Sau đó, hệ thống cáp hoặc dây cước được căng ra để lợp mái bằng lưới mùng trắng hoặc lưới che nắng chuyên dụng. Thiết kế này không chỉ dễ xây dựng mà còn có chi phí đầu tư ban đầu tương đối thấp, phù hợp với nhiều quy mô sản xuất.
Ưu điểm vượt trội của CPF-Combine House nằm ở khả năng ổn định nhiệt độ môi trường nuôi. Hệ thống mái che giúp điều hòa nhiệt độ nước, có thể nâng nhiệt khi nhiệt độ môi trường thấp và giảm nhiệt khi nhiệt độ cao, đồng thời ngăn chặn nước mưa trực tiếp vào ao. Điều này giúp ao nuôi không chịu ảnh hưởng của điều kiện thời tiết khắc nghiệt, cho phép người nuôi có thể thả tôm quanh năm. Nhờ môi trường nuôi được kiểm soát và ổn định, chi phí sản xuất được giảm thiểu đáng kể, tôm lớn nhanh hơn từ 15 – 25 ngày so với các mô hình truyền thống, và đặc biệt là hạn chế tối đa các dịch bệnh nguy hiểm như phân trắng, đốm trắng, hay EHP.
1.2. Mô hình Nuôi Biofloc
Mô hình Biofloc tập trung vào việc quản lý chất thải trong ao nuôi bằng cách thúc đẩy sự phát triển của các vi sinh vật có lợi (floc). Các floc này sẽ chuyển hóa chất thải hữu cơ và các hợp chất nitơ thành protein thô, tạo thành nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm. Điều này giúp giảm lượng thức ăn công nghiệp cần cung cấp, cải thiện chất lượng nước và giảm thiểu việc thay nước, từ đó giảm tác động đến môi trường.
1.3. Mô hình Nuôi RAS (Recirculating Aquaculture System)
RAS là hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn, nơi nước được tái sử dụng liên tục sau khi được xử lý qua các công đoạn lọc cơ học và sinh học. Mô hình này cho phép kiểm soát gần như hoàn toàn các yếu tố môi trường như nhiệt độ, pH, oxy hòa tan và nồng độ amoniac. RAS đặc biệt phù hợp cho nuôi tôm mật độ cao trong điều kiện hạn chế về nguồn nước hoặc không gian, mang lại năng suất rất cao và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.
2. Vai trò của lưới che nắng trong mô hình nuôi tôm công nghệ cao
Trong các mô hình nuôi tôm công nghệ cao kể trên, đặc biệt là CPF-Combine House, lưới che nắng không chỉ đóng vai trò quan trọng, góp phần vào sự thành công của toàn bộ hệ thống. Việc sử dụng lưới che ao tôm, kết hợp với lót bạt dưới đáy ao, mang lại hàng loạt ưu điểm vượt trội bao gồm:
2.1. Ổn định môi trường sống của tôm
Lợi ích đầu tiên cần được kể đến của lưới che nắng là khả năng điều hòa nhiệt độ môi trường. Trong điều kiện nắng nóng gay gắt, lưới che giúp giảm đáng kể nhiệt độ bề mặt ao, ngăn chặn tình trạng sốc nhiệt đột ngột cho tôm. Điều này quan trọng vào thời điểm giữa trưa hoặc khi có sự thay đổi thời tiết đột ngột. Vào mùa mưa, lưới còn hạn chế lượng nước mưa trực tiếp rơi vào ao, giúp giảm tác động của nước mưa lên ao tôm và các thông số hóa lý khác của nước ở mức ổn định, tránh biến động đột ngột gây stress cho tôm.
2.2. Kiểm soát tảo độc
Ánh sáng mặt trời là yếu tố thiết yếu cho sự phát triển của tảo. Tuy nhiên, nếu không được kiểm soát, sự bùng phát của tảo độc (như tảo lam, tảo mắt) có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng như thiếu oxy vào ban đêm, biến động pH lớn, và sản sinh độc tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tôm.
Do đó, việc sử dụng lưới che nắng giúp kiểm soát cường độ ánh sáng chiếu xuống ao, giảm cường độ ánh sáng mặt trời sẽ giúp hạn chế sự phát triển quá mức của các loại tảo có hại, duy trì mật độ tảo ở mức cân bằng, góp phần giữ cho môi trường nước luôn trong sạch và ổn định.
2.3. Giúp hạn chế vật chủ trung gian mang dịch bệnh
Lưới che nắng còn đóng vai trò như một hàng rào vật lý, ngăn chặn hiệu quả sự xâm nhập của các vật chủ trung gian mang mầm bệnh như chim, cò, côn trùng,... và các loại rác thải, lá cây từ bên ngoài. Điều này giúp giảm thiểu đáng kể nguy cơ lây lan dịch bệnh vào ao nuôi, bảo vệ sức khỏe đàn tôm và giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi. Việc kiểm soát được các yếu tố bên ngoài cũng giúp giảm nhu cầu sử dụng hóa chất và kháng sinh, hướng tới một nền nuôi tôm an toàn và bền vững hơn.
Ở một số khu vực, người nuôi tôm có thể sử dụng kết hợp lưới chắn chim giúp hạn chế việc chim bắt tôm, hoặc mang dịch bệnh từ bên ngoài vào ao tôm.
2.4. Tính linh hoạt và độ bền cao
Lưới che nắng Chuông Vàng được sản xuất từ các vật liệu bền bỉ như HDPE nguyên sinh, có khả năng chống chịu tốt với tia UV và các điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Điều này đảm bảo tuổi thọ sử dụng lâu dài, giảm chi phí thay thế. Hơn nữa, lưới có tính linh hoạt cao trong việc lắp đặt, có thể dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với nhiều kích thước và hình dạng ao nuôi khác nhau, từ ao tròn nổi đến ao đất truyền thống được cải tạo.
3. Hiệu quả kinh tế khi sử dụng lưới che nắng cho ao tôm
Việc đầu tư vào lưới che nắng cho ao tôm không chỉ mang lại những lợi ích về môi trường và sinh học mà còn có tác động tích cực đến hiệu quả kinh tế của vụ nuôi. Mặc dù có chi phí đầu tư ban đầu, nhưng những lợi ích lâu dài mà lưới che nắng mang lại sẽ giúp tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu rủi ro tài chính.
3.1. Giảm chi phí vận hành
Khi nhiệt độ nước được ổn định và tảo độc được kiểm soát, người nuôi sẽ giảm đáng kể nhu cầu sử dụng các hóa chất xử lý nước, thuốc kháng sinh để phòng và trị bệnh. Nước ao ít bị bay hơi hơn do giảm tiếp xúc trực tiếp với nắng gắt, giúp tiết kiệm chi phí cấp nước. Đồng thời, môi trường ổn định giúp tôm ít bị stress, tăng cường khả năng hấp thụ thức ăn, từ đó giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và tiết kiệm chi phí thức ăn – một trong những khoản chi lớn nhất trong nuôi tôm.
3.2. Tăng chất lượng tôm tiêu thụ
Môi trường nuôi lý tưởng do lưới che nắng tạo ra giúp tôm phát triển nhanh hơn, đồng đều hơn và đạt kích thước thương phẩm sớm hơn. Điều này không chỉ rút ngắn chu kỳ nuôi, cho phép tăng số vụ trong năm mà còn cải thiện chất lượng tôm, giảm tỷ lệ hao hụt, mang lại năng suất cao hơn trên cùng một diện tích. Tôm khỏe mạnh, ít bệnh tật cũng sẽ có giá trị thương phẩm cao hơn trên thị trường.
3.3. Giảm thiểu thiệt hại
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và dịch bệnh diễn biến phức tạp, việc giảm thiểu rủi ro là yếu tố then chốt để đảm bảo sự bền vững của ngành nuôi tôm. Lưới che nắng giúp giảm thiểu tối đa các rủi ro từ môi trường và dịch bệnh, đặc biệt là những rủi ro liên quan đến sốc nhiệt, tảo độc và lây nhiễm từ bên ngoài. Việc giảm thiểu rủi ro mất trắng do dịch bệnh hoặc điều kiện thời tiết khắc nghiệt giúp bảo vệ vốn đầu tư của người nuôi, đảm bảo tính ổn định và bền vững cho hoạt động sản xuất.
4. Đầu tư cho chiến lược nuôi tôm
Có thể thấy, việc ứng dụng lưới che nắng trong các mô hình nuôi tôm công nghệ cao không chỉ là một giải pháp kỹ thuật đơn thuần mà còn là một khoản đầu tư chiến lược, mang lại hiệu quả đa chiều. Từ việc ổn định môi trường nước, kiểm soát dịch bệnh, đến tối ưu hóa chi phí và tăng cường năng suất, lưới che nắng đã chứng minh vai trò không thể thiếu trong việc kiến tạo một nền nuôi tôm bền vững và hiệu quả.
Trong bối cảnh ngành nuôi tôm đang không ngừng phát triển và đối mặt với nhiều thách thức mới, việc áp dụng các giải pháp tiên tiến như lưới che nắng sẽ là chìa khóa để bà con nông dân và các doanh nghiệp vượt qua khó khăn, nâng cao năng lực cạnh tranh và gặt hái những thành công lớn hơn.
Lưới Thiên Phước – Đồng Hành Cùng Sự Phát Triển Của Ngành Nuôi Tôm
Với cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao và giải pháp tối ưu, Lưới Thiên Phước tự hào là đối tác tin cậy của hàng ngàn hộ nuôi tôm trên khắp cả nước. Chúng tôi không ngừng nghiên cứu và cung cấp các loại lưới che nắng, đặc biệt là lưới mùng che ao tôm thương hiệu Lưới Chuông Vàng (Gold Bell), được sản xuất theo công nghệ Thái Lan tiên tiến, đảm bảo độ bền vượt trội và hiệu quả sử dụng tối ưu.
Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe, tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật để quý khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với mô hình nuôi và điều kiện cụ thể của mình. Hãy để Lưới Thiên Phước đồng hành cùng bạn trên hành trình chinh phục những vụ mùa bội thu và phát triển bền vững.
Để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá tốt nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
Hotline: 0909.227.255 hoặc 0938.488.358
Lưới Thiên Phước – Giải pháp bền vững cho ngành nuôi tôm Việt Nam!
